Seguridad alimentaria y huertas urbanas parte 2

Colectivo Sembrando:
una apuesta más que sembrar semillas

En la segunda entrega de la serie Seguridad alimentaria y huertas urbanas, conocemos la experiencia del Colectivo Sembrando, conformado por un grupo de estudiantes y egresados de la Universidad del Valle,  que desde hace 12 años lidera un proyecto de resguardo y recuperación de semillas nativas

Nueva serie

Seguridad alimentaria y huertas urbanas

Parte 1

Nueva serie que se centra en el esfuerzo que debemos hacer por conservar el medio ambiente, pero también, garantizar nuestro acceso a los alimentos. El panorama no es el más alentador porque nos enfrentamos a siglos de malas prácticas industriales e individuales que han hecho que más de 821 millones de personas hoy no puedan alimentarse de manera adecuada, por lo que urge tomar medidas. Una de ellas podrían ser las huertas ubanas.